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Liste des commentaires Ajito Restaurant Japonais Aix en Provence :
- Le Ajito est selon moi le meilleur restaurant japonais d'Aix en Provence ! La qualité des plats est remarquable et ressemble vraiment à ce que l'on peut déguster au Japon. Les sushis saumons sont délicieux, mais il existe également d'autres sushis au poisson à découvrir (je conseille de prendre un assortiment de sushis pour pouvoir goûter différents poissons). On y trouve également des spécialités comme le soft shell crab (crabe mou frit) ou le kakuni (porc mijoté) que l'on trouve rarement dans les autres restaurants japonais en France. Le prix est légèrement supérieur aux autres restaurants japonais mais est largement justifié par la qualité ! J'y retournerai avec plaisir !
- Bon restaurant et service très sympathique. Un peu cher mais cela s'explique par la qualité des produits et de la cuisine. Le poulet frit et le tataki de thon étaient délicieux. Les desserts sont joliment présentés et très savoureux. Une bonne adresse pour manger autre chose que des sushis car la cuisine japonaise est bien plus variée. Le restaurant longe le parc pour enfants sur la place et c'est facile de se garer le soir.
- Cuisine excellente ! J'ai pris un Chirashi Kyo, avec une paire de sushis à l'anguille et un sorbet aux graines de sésame. Le Chirashi est très copieux, et les poissons tous autant excellents les uns que les autres. Le riz, en dessous, se mélange parfaitement avec le plat et est un délice. Les anguilles caramélisées sont aussi excellente, sûrement mon plat préféré. Le sorbet aux graines de sésame, parfait pour adoucir sa bouche et finir sur une note sucrée, après avoir mangé beaucoup de Wasabi de très très bonne qualité, mais qui en forte quantité remonte et brûle un petit peu le nez. Seul bémol s'il devait en avoir un, le prix, un peu élevé. Mais le service ainsi que le produit le mérite entièrement. Je recommande très fortement, ma meilleur expérience de cuisine japonaise dans la région.
- Restaurant japonais authentique, largement au dessus d’autres restaurants dits japonais se contentant de sushis médiocres. Leur Miso aux palourdes est une tuerie.
- Les meilleurs sushi de la région !
- Le service est agréable et rapide.
- Je suis allé le 3 décembre à ce restaurant. Parfait, personnel agréable, bon repas et prix très abordable. Je recommande ce lieu. C'est une amie qui venait dîner avec moi qui a opté pour ce lieu. Pas de regret.
- Si le restaurant n'est très simple à trouver (sans notre GPS favori), il n'en reste pas moins très accessible. L'intérieur est bien décoré sans être surchargé. Le service est chaleureux et le chef très sympathique. Les plats sont d'une très grande fraîcheur et variés. C'est mon premier kakuni (travers de porc marinés) et pas le dernier ! Qualité, fraîcheur et générosité se retrouvent dans les assiettes d'Ajito. Attention, véritables makis et sushis, il y a un peu de wasabi dedans. Goutez avant… Je ne peux que recommander. Pensez à réserver si vous souhaitez dîner sur place.
- Ne vous fiez pas à la devanture, l'intérieur propose véritable voyage au pays du soleil levant. Ici, c'est un vrai chef japonais connaissant ses classiques qui officie. J'ai été ravi par le chirashi-jyo bien fournit et composé avec goût, sans lésiner sur la qualité et la fraîcheur des produits. C'est un grand oui !